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Il nuovo logo Ecozema: erede di una storia di sostenibilità che evolve

Nulla si crea, nulla si distrugge, tutto si trasforma”: così Antoine-Laurent de Lavoisier ha sintetizzato i processi che avvengono in natura.

Ci siamo ispirati alle trasformazioni così come avvengono in natura e abbiamo deciso di trasformare la nostra immagine a partire da quello che facciamo e da come lo facciamo. (altro…)

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10/10/2017

Fa’ la cosa giusta! 2019: torna a Milano l’appuntamento con la sostenibilità

Dall’8 al 10 marzo torna a Milano l’appuntamento con Fa’ la cosa giusta! 2019, la prima e più grande fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, organizzata da Terre di mezzo Eventi.

La manifestazione, giunta quest’anno alla sedicesima edizione, si articolerà in dieci Sezioni Tematiche e alcuni Spazi Speciali che approfondiranno diversi aspetti della sostenibilità ambientale.

Dopo il successo dell’edizione 2018, chiusa con 91.000 presenze, anche quest’anno è confermato l’ingresso gratuito per i visitatori.

Ecozema sarà presente in fiera sia come partner dell’evento sia con uno stand espositivo, nel quale potrete conoscere l’intera gamma di prodotti monouso per il foodservice, biodegradabili e compostabili, certificati secondo la normativa UNI EN 13432.

Come ogni anno, infatti, la manifestazione ha scelto di utilizzare stoviglie compostabili per la somministrazione di alimenti e bevande all’interno del quartiere fieristico per un ridotto impatto ambientale dell’evento.

Inoltre, Ecozema parteciperà come partner tecnico al “Altrementi Chef – Cooking 4 all”: il contest culinario a squadre, rivolto a persone con disabilità intellettivo – relazionali, che per l’intero weekend animerà il Padiglione 3 della fiera. Un evento nell’evento per focalizzare l’attenzione sull’autonomia professionale di queste persone, vere e proprie risorse preziose e sensibili che fortunatamente riescono spesso a trovare un’occupazione nel mondo del lavoro e soprattutto nel settore ristorativo.

Vi aspettiamo a Fa’ la cosa giusta! a Milano, presso gli storici padiglioni di Fieramilanocity, Padiglione 3 Stand SB15 (Area “Servizi per la Sostenibilità”)

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20/02/2019

Dal 9 all’11 febbraio i prodotti Ecozema saranno presenti alla fiera “Cucinare 2019” a Pordenone

 Come ogni anno, l’appuntamento enogastronomico è alla Fiera di Pordenone che, dal 9 all’11 febbraio, ospiterà la 7^ edizione di “Cucinare, per piacere per mestiere: il Salone di riferimento per gli appassionati di cucina e i professionisti della ristorazione del Nord Est.

Un evento che, grazie ad una serie di incontri, andrà a coinvolgere i migliori chef italiani e prestigiosi ospiti internazionali, nonché giornalisti e personaggi attivi nel settore culinario.

Una manifestazione davvero imperdibile per gli addetti ai lavori, ma anche per coloro che intendono scoprire l’affascinante e appetitoso mondo della cucina!

Come le scorse edizioni, anche quest’anno Ecozema sarà presente in qualità di partner. I nostri prodotti, infatti, verranno utilizzati negli show cooking durante i quali gli chef sfoggeranno le loro abilità ai fornelli, con piatti gustosi e raffinati.

Inoltre, durante le tre giornate saremo presenti con uno spazio espositivo nel quale potrete conoscere i nostri prodotti monouso per il foodservice, biodegradabili e compostabili, conformi alla norma UNI EN 13432.

Per informazioni e programma: www.cucinare.pn

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07/02/2019

Il Progetto Fra’ Sole premiato al Concorso nazionale “Verso un’economia circolare”

Il 1° dicembre, in occasione dell’evento “Economia circolare: modelli economici, stili di vita e sostenibilità”, si è svolta a Brescia la cerimonia di Premiazione della seconda edizione del Premio nazionale “Verso un’economia circolare”.

Il Premio, promosso da Fondazione Cogeme Onlus e Kyoto Club, con il sostegno di Fondazione Cariplo, era rivolto a Enti locali e Aziende che, negli anni 2016-2018, avessero realizzato, avviato oppure approvato e autorizzato percorsi virtuosi in grado di attivare processi di significativa riduzione dei rifiuti a favore di un utilizzo efficiente delle risorse materiali in un’ottica di sostenibilità ambientale, sociale ed economica.

Tra i candidati al concorso era presente anche il Progetto Fra’ Sole, di cui siamo partner tecnici: il progetto di sostenibilità del Complesso Monumentale del Sacro Convento di Assisi, promosso dalla Custodia Generale del Sacro Convento, Arpa Umbria e Sisifo.

Nel corso dell’evento, il Progetto ha ottenuto il massimo riconoscimento “per l’elevato messaggio di educazione ambientale e di sostenibilità, l’innovatività dell’intervento, le sinergie avviate con i soggetti coinvolti (partnership pubblico-privato e protocollo di intesa con il Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare) a favore dello sviluppo sostenibile“.

Il premio è stato consegnato a Giuseppe Lanzi di Sisifo, in qualità di coordinatore del progetto che ha così commentato: “Nonostante il Premio sia stato assegnato a Sisifo, si tratta di un riconoscimento per tutti i promotori e i partner di progetto che nei prossimi tre anni si sono impegnati a rendere il Complesso monumentale del Sacro Convento di Assisi un vero e proprio luogo di sensibilizzazione e divulgazione di una rinnovata coscienza ambientale in un’ottica di ecologia integrale”.

Per maggiori informazioni: www.frasole.org

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08/01/2019

Ecozema partner della 46^ edizione “La Ciaspolada” in Val di Non

Sabato 5 gennaio torna con la sua 46^ edizione “La Ciaspolada”, la storica e suggestiva corsa sulla neve con le ciaspole che si svolge ogni anno a Fondo, in provincia di Trento.

Alla corsa con le ciaspole, le racchette da neve, possono partecipare atleti da tutto il mondo, famiglie e amici che hanno voglia di passare una giornata sulla neve lungo uno spettacolare tracciato tra boschi, prati e paesini dell’alta Val di Non.

L’edizione 2019 sarà “CAMPIONATO DEL MONDO DI CIASPOLE” con 20 nazioni rappresentate e oltre 1400 iscritti.

Un evento mondiale ecosostenibile che ha ottenuto il marchio “Eco-Eventi Trentino”. Infatti, durante la manifestazione verranno adottati alcuni accorgimenti nel rispetto dell’ambiente, come ad esempio la scelta di mettere a disposizione un servizio bus navetta gratuito, l’attenzione verso la raccolta differenziata dei rifiuti, l’utilizzo di prodotti a km 0. Inoltre, nei punti ristoro saranno presenti le nostre stoviglie biodegradabili e compostabili per un ridotto impatto ambientale dell’evento.

Per informazioni e iscrizioni: www.ciaspolada.it

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20/12/2018

Ecozema utilizza energia elettrica certificata da fonti rinnovabili

Anche quest’anno, in ambito energetico, abbiamo scelto di utilizzare energia verde al 100% per il nostro stabilimento produttivo, contribuendo così alla riduzione delle emissioni di CO2 per la quota corrispondente ai nostri consumi.

Grazie alla collaborazione con Acea Energia, nella nostra azienda, infatti, utilizziamo energia prodotta esclusivamente da impianti di produzione di energia elettrica da fonti rinnovabili e certificata con i titoli Garanzia d’Origine.

Oltre alla scelta di alimentare i nostri impianti con energia verde, negli anni abbiamo intrapreso un percorso che ha permesso di ottenere diverse certificazioni.

Per noi ogni aspetto della vita aziendale viene analizzato e, dove possibile, migliorato attraverso gesti concreti e sostenibili.

Nell’ottica di un continuo miglioramento, ci impegniamo a dare sempre maggiori garanzie ai nostri clienti e consumatori in materia di sicurezza e di tutela dell’ambiente che ci circonda.

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06/12/2018
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