A Parma torna l’evento mondiale dedicato al piatto più amato: la pizza

Lunedì 8 maggio al Palacassa di Parma torna il Campionato Mondiale della Pizza, la più importante manifestazione internazionale dedicata al piatto italiano più famoso al mondo.

Fino al 10 maggio il quartiere fieristico si trasformerà in una grande arena della pizza, con 729 concorrenti provenienti da tutto il mondo (38 le nazioni rappresentate) che si sfideranno in undici categorie tra centinaia di pizze sfornate.

Ecozema è tra i partner tecnici dell’iniziativa: tutti i materiali utilizzati sono biodegaradbili e compostabili, in linea con la scelta di sostenibilità della Fiera di Parma, che nell’aprile scorso ha siglato un accordo per l’utilizzo di stoviglie usa e getta in bioplastica in tutte le manifestazioni fieristiche ospitate.

Info e programma del Campionato mondiale della pizza su: http://campionatomondialedellapizza.it.

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09/05/2017